H κομποστοποίηση είναι έννοια εντελώς άγνωστη για τους περισσότερους. Πρόκειται όμως για τον πιο εύκολο, φυσικό και αποδοτικό τρόπο για τη μείωση των σκουπιδιών και τη μετατροπή των οργανικών απορριμμάτων που παράγουμε στα σπίτια μας σε λίπασμα. Τα οργανικά σκουπίδια που παράγουμε αποτελούν πάνω από το 50% των απορριμμάτων μας και πάνω από 70% από αυτά μπορούν να κομποστοποιηθούν. Με αυτόν τον τρόπο μπορούμε να ανακυκλώσουμε τουλάχιστον το 1/3 των σκουπιδιών μας και να γίνουμε μέρος της λύσης. Έτσι γινόμαστε μέρος της λύσης και της αντιμετώπισης του τεράστιου όγκου σκουπιδιών που παράγονται κάθε χρόνο, κάτι που αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες πηγές μόλυνσης

TI EINAI

Πρόκειται για μία εντελώς φυσική διαδικασία κατά την οποία πολλά οργανικά απόβλητα που παράγουμε, μέσω βιολογικής διαδικασίας και μερικής αποσύνθεσης, δημιουργούν το λεγόμενο κομπόστ, δηλαδή φυσικό λίπασμα. Μπορούμε να ανακυκλώσουμε / κομποστοποιήσουμε:

* Λαχανικά, χορταρικά, φρούτα (ωμά ή βρασμένα).

* Υπολείμματα από σαλάτες, αφού στραγγιστούν τα υγρά.

* Φυτικά υπολείμματα όπως ξερά φύλλα, βλαστοί, κομμένο γκαζόν κ.λπ.

* Στάχτη από τζάκι.

* Τσόφλια αυγών.

* Χαρτιά κουζίνας (ρολό κουζίνας, χαρτοπετσέτες, μαλακές χάρτινες σακούλες).

* Πριονίδι (ιδιαίτερα εάν είναι πολύ υγρό το κομπόστ και θέλουμε ένα μείγμα πιο ισορροπημένο και με μεγαλύτερο αερισμό).

* Υπολείμματα βοτάνων από ροφήματα και κατακάθια καφέ ή και φίλτρα γαλλικού καφέ.

* Οργανικά λιπάσματα, όπως καστανόχωμα, φυλλόχωμα κ.λπ.

ΠΩΣ ΓΙΝΕΤΑΙ

Με τον κομποστοποιητή. Πρόκειται για συσκευή - σε μικρότερο ή μεγαλύτερο μέγεθος - που μπορεί να καλύψει τις ανάγκες μιας πολυκατοικίας ή και μόνο του δικού μας σπιτιού. Ανάλογα με το μέγεθός του ο κομποστοποιητής μπορεί να τοποθετηθεί στον κήπο ή στο μπαλκόνι του διαμερίσματός μας.

ΠΟΣΟ ΣΤΟΙΧΙΖΕΙ

Οι κομποστοποιητές διατίθενται στο εμπόριο και οι τιμές τους κυμαίνονται από 85 ευρώ μέχρι και 160. Οι μεγαλύτεροι κομποστοποιητές είναι και ακριβότεροι αλλά μπορούν να χρησιμοποιηθούν από περισσότερα από ένα νοικοκυριά ρίχνοντας έτσι το κόστος τους.

Επίσης, ο κομποστοποιητής δεν μυρίζει καθώς όλη η διαδικασία που ακολουθείται γίνεται αεροστεγώς. Συνάμα, δεν υπάρχει κανένας φόβος για την υγεία καθώς οι υψηλές θερμοκρασίες που δημιουργούνται καταστρέφουν τους βλαβερούς οργανισμούς.

Επιμέλεια από τον Qualitynet Foundation: τηλ. 210-6898.594, www.qualitynet.gr